Gå til innhold

Marengs - lite kalorier, veldig søtt.


Gjest Isis

Anbefalte innlegg

For de med søtsug og som liker det søte: En ting som er veldig søtt, og lite kalorier i er MARENGS!!! :-)

 

Jeg laget disse i helgen(du får ca 40 stk, men ikke spis alle på en gang! ):

3 eggehviter

188 gram sukker

 

1. Stivpisk hvitene.

2. Dryss på sukkeret og pisk videre til massen er stiv og blank.

3. Sett små topper med teskje eller sprøytepose på bakepapir. Stek ved 100 grader i 1-2 timer (jeg lot de stå i ovnen etter at jeg hadde skrudd av ovnen) . Avkjøl på rist.

 

Jeg har regnet på det, og 1 marengs inneholder ca 19 kalorier.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest NinniR

Marengs er ok for søtsuget, dessuten kan de varieres med ulike smaker! Her er noen forslag:

sitron-/appelsin-/limeskall, kanel, finhakket sitronmelisse, finhakket mynte, anis, kardemomme, kakao, tynne sjokoladeflak, kokos, kaffepulver, ingefær, finhakkede rosiner, finhakkede nøtter av alle slag, vaniljekorn, lønnesirup,chili.

 

Marengs er kjempegodt å legge bær og frukt på, med litt lettis eller lett vaniljesaus. Mmmm....

 

NinniR:)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest NinniR

Bruk oppskriften som du har, men du kan gjerne bruke mindre sukrin enn sukker. Prøv med 3 eggehviter og 100 gr sukrin. Se om det funker, blir det for lite kan du ta i en teskje til om gangen.

NinniR

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

×
×
  • Opprett ny...