Roedemetodens Hvite saus

[Gjest Maysan81]

Heisann

 

Er det noen som kan hjelpe?

Jeg skjønner at det finnes en egen oppskrift på hvit saus... men jeg finner den ikke.

 

Noen som kan forbarme seg over ei som skal lage fiskeboller i hvit saus til guttungen i dag?

[Gjest polsemage]

Hvit saus

2 1/2 dl lettmelk

1 1/2 dl buljong tillaget

1 1/2 ss hvetemel siktet

1/2 ts pepper

1/2 ts salt

 

Lag jevning av melet og litt av melken. Kok opp resten av væsken og rør jevningen i. La sausen koke i 4-5 minutter under omrøring. Smak til med salt og pepper.

 

Jeg bruker denne selv, og syns den er god! =0) God appetitt!!!

[Gjest Maysan81]

Tusen hjertelig takk

Hvor mange porsjoner er dette?

[Gjest polsemage]

Det er 4 posjoner. Glemte å skrive det... Sorry!

[Gjest Maysan81]

Takker og bukker

[Gjest polsemage]

Og en posjon tilsvarer 55 kcal

[Christian]

Når jeg prøver å registrere "Hvit saus" under "Måltider" dukker Grete's saus opp med 115kcal/100ml.

Hva stemmer? De 55kcal stemmer mer med det andre som står som valg. (En kan jo håpe...) ;)/>