Oppskrifter for dampkoker ????

[Gjest Gelica]

Har nå investert i en Philips dampkoker for å få i meg og familien sunnere og mer næringsrik mat.

Jeg finner imidlertid ikke så mange oppskrifter som gjelder for dampkoking og lurer på om noen her har noen tips til nettsider eller kokebøker evt. egne oppskrifter som dere kan anbefale.

 

Gleder meg til å prøve dette :-)

[Gjest anci]

Dampkoker høres veldig spennende ut, hva slags mat kan man lage med dette? Går det raskt?

[Gjest Gelica]

Hei,

 

Kan visst lage alt fra fisk, kylling, alle typer grønnsaker, koke poteter/ris osv.

Det beste med dampkokeren er at man ikke bruker noen type fett og bevarer alle vitaminer og minerlaer i maten.

Gleder meg til å prøve, men å finne oppskrifter er ikke så enkelt....