bra oppskrift?

[Gjest NyttÅrNyeMuligheter]

hei. bare lurer på om noen kan si om denne oppskriften er bra å spise eller om man ikke bør spise mye av den, osv.. har så og si kun gått på lavkarbo og nå er jeg helt blank på hva sunnt kan være i vanlig mat..

 

Ingredienser

3 ss - Olivenolje

50 g - Gjær, tørrgjær

250 g - Rugmel, siktet

500 g - Hvetemel, siktet

250 g - Sammalt hvete, grov

6 dl - Vann

1 ts - Salt, bordsalt

2 Spiseskje - Natreen

 

 

i 16 rundstykker:

Energi 228 kCal

Protein 7.93 g (17 % ADI)

Karbohydrat 39.9 g (31 % ADI)

Fett 3.31 g

Natrium 149 mg (10 % ADI)

 

skriv gjerne hva som er bra/dårlig med den!

[Gjest dobbelice]

For meg ser det nå hvertfall bra ut! Dette blir jo samme som vanlige rundstykker/brød. Det kan du spise litt av.