Svinekjøttdeig?

[Gjest Vedtre]

Jeg har kjøpt en pakke svinekjøttdeig på tilbud. Skal bruke den på tirsdag, men til hva? Gode forslag mottas med takk.

[Gjest Nedigjen]

Den er god i alle retter hvor du normalt ville brukt vanlig kjøttdeig. Kjøttkaker, enten vanlige eller hva med ovnsstekte med et lite ostedryss? Bland deigen med litt vann, mel og krydder, og gjerne finhakket purreløk og paprika - gir fin farge! Og form til kaker på bakepapir eller i ildfast form.

[Gjest MamiK]

Ja, du kan bruke den der du ellers ville brukt kjøttdeig...

 

Eks:

Pizza

Spaghetti og "kjøttdeig"

Lasagne

Kjøttkaker

Gryterett osv

 

[Gjest pebbles]

Her for leden laget jeg en stor posjon kjøttkaker av svinekjøttdeig. Med to små barn kan det ofte være vanskelig med grønnsaker, så jeg prøvde dette:

2 pk svinekjøttdeig

2 egg

1 neve griljermel

pepper

valgfritt krydder (koriander, provance...)

1 heil squash (skrelte den først for å få vekk det grønne) revet på råkostjern - klemte ut en del av væsken.

 

Blandes og stekes som små kjøttkaker - mine ble faktisk ca. 50 gram hver, så da er det greit å posjonere.

 

Resten av kakene gikk i fryseren.