Gå til innhold

De sultnes trøstesuppe - "kalorifri"


Gjest Isis

Anbefalte innlegg

INGREDIENSER til 4 porsjoner:

100 g gulrøtter

50 g sellerirot

100 g kålrot

1 lite blomkålhode

1 purre

1 liter buljong av terning

hakket persille

 

FREMGANGSMÅTE:

Dette er suppen som er enkel å ty til når sulten melder seg og du ønsker å bli mett av minst mulig kalorier. En sunn og god suppe.

 

Skrell grønnsakene og skjær dem i strimler eller biter. Skyll blomkålen og del den i små buketter. Skyll purren og skjær den i strimler.

 

La buljongen koke opp i en kjele. Legg i rotfrukter, blomkål og purre. La alt koke sammen til grønnsakene så vidt er møre, ca 10 minutter. Strø over hakket persille.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

×
×
  • Opprett ny...