Gå til innhold

Sommerdessert og snacks


Gjest Isabelle

Anbefalte innlegg

Gjest Isabelle

Er jeg den eneste som blir mer sugen på søte og gode ting nå som det er sommer og sol ute? Sikkert ikke. Derfor hadde det vært fint med noen sunne alternativer til sommerkosen :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest Isabelle

4 store epler

3 dl epleyoghurt (yoplait dobbel 0%)

Søtningsmiddel (du velger selv hvor søtt det skal være)

1/2 dl vann

5 plater Gelatin

2 eggehvitter

Skrell eplene og skjær de i båter.

Kok de i vannet til de er myke.

La stå til romtemperatur og mos de.

 

Bland yoghurt, strøsuketter og de moste eplene.

 

Legg gelatin i bløt i fem minutter, hell der etter av vannet og tilsett ca 1 dl kokende vann.

Rør til smeltet. Avkjøl og hell i yoghurtblandingen i en tynn stråle. Rør godt.

 

Stivpisk eggehvittene og skjær de i yoghurtblandingen med en slikkepott.

Sett i kjøleskap til stivt (eller fryser hvis du vil ha en iskrem ut av det)

 

Smaker egentlig best hvis den ikke er for søt :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

×
×
  • Opprett ny...