Pølsemat

[Gjest IC242]

Middagen min i dag, selvkomponert rett med pølser:

 

 

Dette blir 3 porsjoner:

 

7 stk go og mager grillpølser

1 løk

litt fett til å steike i

 

Hakk opp løken og pølsene i passe biter og stek.

 

Kok pasta, fullkornpasta for eksempel. 170 gram tørrvekt.

 

Lag saus av 3 dl ekstra lett melk, 1,5 ss maisena mel (20 gram), 1/3 ts salt ca og hvit pepper. Tilsett så reven ost (ta ønsket mengde, jeg brukte 100 gram) så det blir en tjukk ostesaus. Hell den kokte pastaen over i sausen og bland. Server sammen med pølse/løk-blandingen og en frisk salat Hver porsjon blir på ca 550 kcal hvis du bruker ingrediensene og mengdene som jeg har ramset opp her.