spicy advokado salat

[Gjest matti]

Denne er bare kjempegod :-)

 

1 advokado

1/2 tomat

litt rød løk

frisk koriander

2-3 jalapeno

noen dråper sitron (fersk eller fra flaske)

 

Knus avdvokadoen med gaffel, skjær opp tomat, løk, koriander og jalapeno i små biter, og bland sammen med advokadoen.

 

Rist ett par grove skiver i brødristeren, og smør på.

Ett annet tips er kalkunpålegg og advokadosalat på skive. Skiven må ikke være varm/ristet. Supergodt til niste på jobb :-)

 

Bon appetitt!