Kan man??

[Gjest Lillum]

Kan man regne ut kalorier fra en oppskrift...??

Feks.. hvor mye er det i denne oppskrifta pr 100gram:

 

4 dl vann

3 dl mel

1 egg

1 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

1 ss sukker

1 dl samalthvete grovmalt..

[Gjest zenaxa]

Hei.

 

Du kan benytte deg av feks http://www.matvareguiden.no eller matdagboken her

 

Hvilket mel er det her snakk om? Hvetemel? Vei de ulike varene du ønsker å finne det totalte kcalinnholdet på..

 

Næringsinnhold pr. 100 gr. :

 

Hvetemel, siktet = 325 kcal

Egg, rå = 142 kcal

Bakepulver = 157 kcal

Vaniljesukker = 364 kcal

Sukker = 400 kcal

Sammalt hvete, grovmalt = 315 kcal

 

På denne siden finner du også litt info:

 

http://www.kunnskapsbasen.com/heleinnlegget.asp?il=220&kt=18&ukt=91

 

Hilsen meg

[Gjest Innen]

Du kan regne ut hvor mye det er i en hel oppskrift, også veie hvor mye totalt du har laget til slutt og så regne ut da den delen du forsyner deg med.

 

F.eks. (oppdiktet eksempel)

Hvis du skal lage en gryterett. Start med å veie gryta, tom. Også har du veid hver ingrediens før du hadde dem oppi gryta, og sjekket kaloriene for hver ingrediens, tilsammen ble det 2300 kcal i gryta. Når gryteretten er ferdig kokt, og serveringsklar, veier du gryta på nytt. Da finner du ut hvor mye mat du har totalt, f.eks. 1200 g. (Da har du trukket fra det gryta veide da den var tom.)

 

2300 kcal delt på 12 = 192 kcal pr 100 g gryterett. Dermed kan du veie hvor mye du tar på tallerkenen din. Også kan du lagre favoritt, gryterett, og 192 kcal pr. 100 g.

[Gjest Lillum]

masse for hjelpen deres:) Da skal jeg sette i gang å regne det ut:)