Oppskrift på sunne boller med havregyn

[Gjest bettem]

Er det noen som GR-oppskriften på sunne boller med havregryn og rosiner?

Finner den ikke på nettet her eller i noen av bøkene. Tror det er noe som har stått i en eldre GR-bok.

[Marley]

Dette blir 24 stk:

 

5 dl skummet melk

50 g gjær

75 g flytende margarin

1 dl sukker

1 ts kardemomme

1/2 ts salt

3 dl lettkokte havregryn

11 dl hvetemel

100 g rosiner

 

Rør ut gjær i lunken melk, bland i alt det andre. Arbeid deigen smidig.

Heves under plast til dobbel størrelse.

Trill ut, og sett på stekebrett med bakepapir.

Etterhev under plast i 30 min.

Stek midt i ovnen på 225 grader i 10-15 min. til de er gylne.

 

Kcal pr stk: 185

Kcal pr 100 g: 255

 

God bakst:)

[Gjest bettem]

Dette blir 24 stk:

 

5 dl skummet melk

50 g gjær

75 g flytende margarin

1 dl sukker

1 ts kardemomme

1/2 ts salt

3 dl lettkokte havregryn

11 dl hvetemel

100 g rosiner

 

Rør ut gjær i lunken melk' date=' bland i alt det andre. Arbeid deigen smidig.

Heves under plast til dobbel størrelse.

Trill ut, og sett på stekebrett med bakepapir.

Etterhev under plast i 30 min.

Stek midt i ovnen på 225 grader i 10-15 min. til de er gylne.

 

Kcal pr stk: 185

Kcal pr 100 g: 255

 

God bakst:)[/quote']

 

 

Tusen takk!

[Gjest trenignsjunkie]

ikke for å ødelegge gleden, men om kcal-innholdet er så mye pr. stk. så kan man like gjerne kjøpe ferdige rosinboller (sånne i pose, 8stk., til 14-15kr) , de har 167kcal pr stk.

 

Men det er klart hjemmelagde smaker jo mye bedre, synes nå jeg ihvertfall da Så dette var ingen kritikk av oppskriften, men heller et tips hvis hensikten med å lage disse bollene er å spare på kaloriene, for det gjør man altså ikke med den oppskriften der.

 

Det er selvfølgelig mer mettende (og mer næringsrikt) med de bollene som blir av den oppskriften, enn en stusslig liten bolle fra pose, men som sagt, bare et tips