Brød uten gjær

[Gjest Isdronning]

Dette brødet baker jeg for tiden. Superenkelt og kan puttes i ovenen men du tar en treningsøkt, så har du nybakt brød etter turen:-)

 

4 egg

1/2 boks mager kesam

45 gr solsikkekjerner

50 gr sesamfrø

50 g linfrø

60 gr kruskakli

3 ss rapsolje

1 1/2 ss bakepulver

 

Blander egg og kesam, rører så inn frø og olje, til slutt bakepulver. Heller i en brødform kledd med bakepapir og steker i 55 min. på 180 grader nederst i ovnen.

 

Hele brødet har 1560 kcal, bedstår av 20% protein, 4% karbohydrater, 76% fett, men dog det sunne:-)

[Gjest Frukt86]

Ser ut som et spennende brød! Takk for oppskrift

 

Personlig er jeg ikke så begeistret for linfrø. Noen som vet om en kan bytte det ut med f.eks. finhakkede valnøtter?