Søt chilisaus. Hvilken type er egentlig L-mat, og ikke Nei-mat?

[L007]

Jeg elsker chilisaus. Hvilken søt chilisaus er det som kommer opp og er Litt-mat? Jeg hadde Eldorado til 320kcal/100g. Det var i meste laget, og kjøpte den "letteste" jeg fant med 176 kcal. TOROS kinesiske sweet chili. Får Nei-mat på denne også. Hvilken chili søt er det som er Litt-mat?

[Gjest Svirre]

Det er jo ganske mye sukker i søt chilisaus, så det er sikkert det som trekker opp. Men samtidig spiser i alle fall jeg sjelden mer enn 15 gram til en middag. Jeg synes for eksempel det er godt med en liten dash chilisaus til stekt kylling og ris. Og da blir jo det i stedet for en annen saus, som kanskje er minst like lite sunn.

 

Jeg spiser 15 gram sweet chilisaus, noe som gir ca. 50 kcal. Jeg klarer likevel fint å spise nok kylling og grønnsaker til at jeg blir mett på under 400 kcal, noe som jo er målet med en middag. Og da tror jeg ikke det er så farlig om sausen er litt ekstra søt, så lenge man passer på mengden.