Deilig og mager middag

[Gjest MamiK]

Enkel middag for 1 person med kun 386 kcal

 

Mikset denne sammen selv i går, og ble mer enn fornøyd ;-P

 

120 gram pasta fullkorn kokt 135kcal (40g ukokt)

 

2 porsjon a 20 gram spekeskinke benfri (pålegg) 90kcal

 

60 gram Go' og Mager Røkt Kjøttpølse 87kcal

 

10 gram Revet ost Finello light 27kcal

 

5g sauspulvet 12kcal

 

0,5 dl helmelk 32kcal

 

sopp

 

paprika

 

rødløk

 

Kok opp pasta som anvist på pakken

 

Stek soppen, ha i pølsa i biter etter hvert. Ha så i spekeskinka, også skåret opp og følg på med løk og så paprika. Når alt ser ferdig ut, strør du over litt sauspulver fra en saus du liker (regn ut kcal ved å se på posen. Jeg brukte Fransk Kyllingsaus men tror andre ville passet bedre), skru av plata og hell over 0,5 dl melk (gjerne noe lettere enn helmelk). Velt det sammen

 

Ta ut av pastaen, legg litt i en bolle. Strø så over litt finello light. Hell litt mer pasta i bollen og avslutt med ost igjen. Hell så over pannemixen og vips, du har en deilig middag for 1 person!