Fruktsalat

[Gjest Nedigjen]

I dag lagde jeg en kjempegodt fruktsalat. Ikke så veldig kalorifattig, men det går jo an å spise litt mindre enn det jeg gjorde...hehe

 

1/2 galiamelon (eller hva den heter...den oransje)

1 liten klase stenfrie druer (175 gram)

1 gult, søtt eple

1 banan (150 gram)

40 gram rosiner

 

Hele porsjonen har 530 kcal ca...

 

Dette fylte en ganske stor bolle, og var sikkert 4-5 porsjoner egentlig...men vi delte den to stk da Spiste det med noen skjeer sans vaniljeyoghurt på.

 

Dette ble en innmari god kombinasjon av smaker og konsistenser, alt fra den mye bananen og den sprø drua, til de seige rosinene... MMM

[Gjest Anneli82]

Hørtes kjempegod ut! Den skal jeg jammen prøve. Tror det kanskje er kantaluppmelon du tenker på?

 

Jeg har en annen fruktsalat-oppskrift som er kjempegod:

til 2 personer:

 

1/2 kantaluppmelon

1 ananasboks

1 kiwi

100 g bringebær

20 gram pistasjnøtter

 

Ananas, kiwi og melon skjæres i terninger. Smaker kjempegodt! Gir ca. 180 kcal per person hvis to personer deler.