Potetmos

[Gjest Smukkeline]

Noen som har oppskrift på en "lett" hjemmelaget potetmos og hvor mye kcal det er i den?

 

smukkeline

[Gjest Korsa]

Min potetmos 2 pers:

 

300 gr ferdigskrelte poteter (i terninger)

1 fedd hvitløk

vann som dekker

 

Kok til mørt (ca 10 min.)

 

La det være litt vann igjen når du siler av.

 

2 ss mager kesam

1 ts aromat

1/2 ts grillkrydder

litt pepper

 

Stauk godt eller bruk miksmaster (blir luftigere og uten klumper - smak og behag).

 

Håper det smaker

[Gjest Smukkeline]

Min potetmos 2 pers:

 

300 gr ferdigskrelte poteter (i terninger)

1 fedd hvitløk

vann som dekker

 

Kok til mørt (ca 10 min.)

 

La det være litt vann igjen når du siler av.

 

2 ss mager kesam

1 ts aromat

1/2 ts grillkrydder

litt pepper

 

Stauk godt eller bruk miksmaster (blir luftigere og uten klumper - smak og behag).

 

Håper det smaker

 

Vet du hvor mye kcal det er i den?

 

Smukkeline

[Gjest MamiK]

Kanskje ikke det sunneste, men vanlige poser med potetstappe er ganske kalorifattige

[Gjest Nedigjen]

Til to personer koker jeg 4-5 poteter uten skall. Så moser jeg, og sper med skummet melk til det blir passe konsistens, krydrer med salt og pepper. Tidligere lagde jeg mosen med feitere melk og alltid en god klatt smør, men jeg smaker ærlig talt ikke forskjell! Kaloriinnholdet blir mindre enn bare kokte poteter pr 100 gram pga melken har færre kalorier enn potetene, men jeg har ikke regna det ut! Du kan jo veie alle potetene når de er kokt, og så legge til kaloriene for melka og så dele på 2, så får du per porsjon i alle fall.