fylte vinblader

[Gjest talia]

jeg kjøpte en boks med fylte vinblader i en tyrkisk butikk i dag. MEN det står ikke noe kaloriinnhold på boksen, og jeg har prøvd å søke litt på nettet, men har ikke funnet noe informasjon om næringsinnholdet! noen som kan hjelpe meg? hvor mye inneholder et fylt vinblad?

[Gjest Nedigjen]

Jeg har ikke hørt om dette før, hva er det? Kanskje det er kjent under et annet navn, og at du derfor ikke finner ut noe om det?

[Eriksen]

Dette heter "dolmas" eller "dolmades", og er en gresk spesialitet...

 

Jeg har klart å finne tall fra to forskjellige produsenter:

 

Dolmades, "Bio-verde" (tysk merke):

182 kcal

2,1 g protein

18,4 g karbohydrat

11 g fett

 

og et gresk merke, Zanae:

 

164 kcal

2,1 g protein

16 g karbohydrat

10 g fett

 

Sto det noe om noe merke på den boksen du kjøpte?

[Gjest talia]

nå fant jeg noe her:

 

Nutrition Facts

roll (2 oz) serving, 3 rolls (6 oz) oz g

 

Calories 67(Kilojoules 280)

 

% Daily

Value*

Total Fat 1.7 g 3%

Saturated Fat - 0%

Cholesterol - 0%

Sodium - 0%

Total Carbohydrates 4.4 g 1%

Dietary Fiber - 0%

Sugars -

Protein 8.7 g