wok...

[Gjest jeanett84]

Skal ha wok med strimlet svinekjøtt i dag.

Til vanlig bruk eg strimla svinekjøtt& wok classic wokblanding. Ris og bernaisesaus til..

 

noen som har en vri til meg... skal ha wokblandingen og kjøtte. men noen som vet en vri på tilbehøret..

 

I stede for ris og sausen, evt en annen saus

[Gjest Nedigjen]

Bearnaisesaus til wok hørtes vel litt spesielt ut synes jeg.. Hvor ble det av det asiatiske? Jeg bruker noen ganger ferdige woksauser, det finner du sammen med annen utenlandsk mat i de fleste butikker. Det heller du bare over alt når det er ferdig i woken eller steikepanna. Ellers kan du bruke curry, chili, hvitløk, ingefær og andre spennende krydder og jevne sausen med maizena. Kokosmelk og curry er også veldig godt. I stedet for ris kan du jo prøve nudler?

[Gjest Ylva]

Hva med å bruke Mr Lee Mild Chilli saus og nudler til. Blue Dragon Chop Suey sausen er også god. Den passer veldig godt hvis du ikke liker sterk mat.