Kokte byggryn

[Gjest Goddag]

Skal ha kokte byggryn i stedet for ris til middag i dag. Kokte en stor porsjon i går og frøy ned i poser med 100 gram i hver. Noen som vet hvor mange kalorier det er i 100 gram kokte byggryn? Har tenkt at det sånn kanskje kan være omtrent som grov ris...

[Eriksen]

På min pakke med byggryn står det at det er ca 330 kcal per 100 g. Men dette er selvsagt for ukokte gryn.

 

For kokte har jeg sett alt fra 65-123 kcal pr 100 gram, men her er feilmarginene store. Det kommer bl.a. på hvor mye vann de har sugd til seg, hvor lenge de er kokt osv...