creme fraîche

[Gjest heldiggrisenbabe]

Jeg har en santa maria pose i skapet som ser så utrolig god ut.

 

Sitrus fish eller noe slikt. En skal røre dette pulveret ut med 2 dl vann og 2 dl creme fraiche. Men jeg vil jo helst ikke bruke så mye creme fraiche! Det vil jo bli veldig fett!

 

Noen som har erfaring med noe som kan brukes i stedet for creme fraiche? Forslag mottas med takknemlighet!

[fuglekvitter]

Jeg har en santa maria pose i skapet som ser så utrolig god ut.

 

Sitrus fish eller noe slikt. En skal røre dette pulveret ut med 2 dl vann og 2 dl creme fraiche. Men jeg vil jo helst ikke bruke så mye creme fraiche! Det vil jo bli veldig fett!

 

Noen som har erfaring med noe som kan brukes i stedet for creme fraiche? Forslag mottas med takknemlighet!

 

Bruk kesam eller mager kesam. Det funker fint. Det bruker jeg til dipper og sånn istedenfor lettrømme.

[Gjest heldiggrisenbabe]

Tja.. Jeg glemte kanskje å si at dette skal i ovnen. Kesamen vil jo skille seg når det begynner å koke, eller?

[Gjest Spinny]

Matyoghurt skiller seg ikke ut når det begynner å koke! Og mye magrere enn creme fraiche!

[Gjest heldiggrisenbabe]

Matyoghurt skiller seg ikke ut når det begynner å koke! Og mye magrere enn creme fraiche!

 

Det visste jeg ikke! Da lærte jeg noe nytt i dag også. Takk skal du ha, jenta!

[Gjest Nedigjen]

Tja.. Jeg glemte kanskje å si at dette skal i ovnen. Kesamen vil jo skille seg når det begynner å koke' date=' eller?[/quote']

 

Kesam skiller seg visst ikke når det er i ovn, bare når det koker i en kaserolle... Men jeg har faktisk ikke testa!

[goklompen]

ekstra lett rømme - rømmekolle