10 minutters supersuppe

[Gjest NinniR]

Sitter her mett og fornøyd etter en deilig middag. Var skikkelig sulten etter en god tur i snøen med datteren min, og ville ha mat - fort! Vært med på det før? Tok frem non-stick-pannen, kuttet opp grønnsaker(så smått du gidder, så koker det fortere) og urter, stekte det kjapt, kuttet opp mager kalkunpølse, stekte det, hadde på krydder/ buljong terning og vann, kokte på full guffe, og voilá.... MAT på 10 minutter! Dessuten er det sunt, mettende, magert og kjempegodt!!

NinniR

ca. 320 kcal for hele porsjonen:)

Ingredienser:

130 gr løk

130 gr stangselleri

10 cherrytomater (delt i to)

100 gr gulrot

2 kalkunpølser(ca.100 gr)

1 buljongterning

6 dl vann

fersk timian

tacokrydder(ca.1/2 pk.)

(Suppen forandrer karakter hvis du bytter tacokrydderet med en curryblanding.)