Hva spiser du på julaften?

[Gjest AnneLang]

Julen er tiden for god mat og godt drikke. Hva spiser du helst på julaften?

[Gjest hmf25]

Jeg spiser pinnekjøtt...d e bare jul ein gang i året:)

[Gjest ninae]

Spiser oksesteik.. er så heldig at jeg grøsser når jeg får fett fra kjøtt i munnen.. sparer litt kcal på å unngå det.. derfor blir det verken pinnekjøtt, ribbe eller pølse på meg, kan ta en medisterkake.. Elsker bare all stemningen rundt maten.. + tilbehøret da.. god saus, rosenkål, sølvguttenen som synger i bakgrunnen og gravlyktene som lyser opp på kirkegården... Da er det stemning i huset..

[momo]

jeg har en spesiell metode på ribba - gammel oppskrift

 

Vi skjærer bort alt flesket og hver ribbe for sseg (ganske lik pinnekjøtt)

Dette salter vi i 2 dager og så koker vi ribbebitene .

På julaften så steker vi ribbebitene enten i stekepanne eller i steikovn.

Serveres med vanlig tilbehør etter ønske.

Bruker sjysaus eller stekefett alt etter humør og stekemetode.

[Gjest Lele]

spiser som regel pinnekjøtt til jul, men jeg ante virkelig ikke at det var såppas mye kalorier.. Er det like ille hvis man skjærer bort fettet? Det spiser jeg ikke uansett:)

[Gjest Grojb]

Her i huset er det ribbe som gjelder. Vi har ribbe med kotelettkam,så i år skal jeg bare spise kotelettkammen. Den er mindre fet enn resten av ribba. Til dessert er det riskrem med rørte jordbær sukret og lagt i fryseren i sommer. Ikke så veldig søtt, men veldig godt. Det er julaften bare en gang i året så jeg skal kose meg.

[Gjest mokaha]

Det blir liksom ikke jul uten.. Når det er sagt, så er det ikke det beste jeg vet. Alt for mye fett! Jualften er også den eneste dagen jeg spiser det. Skinkestek er egentlig et godt alternativ til ribba og mye magrere.

[Gjest enitS]

Det blir ikke julaften uten pinnekjøtt! Er også forferdelig glad i kålrabistappe - kan spise det alene... Dessert på julaften bryr jeg meg mindre om, for jeg er uansett altfor mett av middagen. Det varierer også hva vi har, men stort sett fruktcocktail eller noe annet lett og kjapt - vi vil jo åpne pakker! Så koser vi oss heller med julekaker og snop på kvelden etter pakkeåpningen.

[Gjest hegemor]

jula er bare ikke den samme uten! !! ! ! ! ! første dag jul er det rådyrsteik og nyttårsaften spiser vi pinnekjøt!!!!! nam nam

[Gjest trinny]

Her i gården er det en liten bit ribbe, og får resten går det i skinkestek og surkål.

[Gjest kjersti75]

På julaften er det ribbe som gjelder. Teller IKKE kcal den dagen!!! Ribbe, julepølser, medisterkaker, surkål, rødkål.... Mmmmm får vann i munnen av tanken på julematen.

Til dessert er det riskrem med saus av kirsebær/solbær. Gleder meg!

 

Så får vi heller telle kcal og trimme i den hærlige romjula!!

[Gjest Mar10ne]

Tenkte jeg bare skulle hente inn igjen denne tråden:D

[Gjest talia]

pinnekjøtt spiser jeg - elsker det! naaaam!

[Gjest Korsa]

Her er det pinnekjøtt, men jeg er ikke noe glad i fettet, så jeg passer på at det er pinnekjøtt med kotelett, da er det mer kjøtt. Til dette er det mandelpoteter og kålrabistappe. Pleier å lage kålrabistappe med fløte og masse smør, men i år kutter jeg fløten og bruker kun en liten klatt med smør. Det blir sikkert snadder uansett.

 

Jeg serverer juleøl og akevitt til. Det blir ofte til at jeg drikker lett-juleøl til maten, ellers blir det rett og slett for mye, både i smak og alkoholinnhold og det er jo ikke no' hyggelig ......

 

Dessert er riskrem og julekaker.

[Gjest trangeklr]

Jeg spiser grønnsaker=)