Potetvariasjoner

[pippia]

Før sløyfet jeg ofte poteten fordi jeg ikke giddet å koke bare en potetrasjon, og oppvarmet dagen-derpå-potet ikke er noe særlig. Men nå koker jeg potetrasjon for 3-4 dager, spiser den kokt første dagen, resten moser jeg med litt vann og litt potetmospulver. Det er lett å varme i microen, og smaker mye bedre enn vasne, oppvarma poteter. Jeg bruker å koke litt gulrot sammen med poteten, da får du en mos som både er sunner og ser god ut.

[Gjest superida]

jeg lager ofte grønsaksmos.... hehe det ser ikke spes godt ut, men det smaker nydelig...

en stor potet

2 storegulrøtter

en halv blomkål

en halv broccoli

koskes i litt salt vann, putt i blenderen med litt melk.... mooos!!

det får en litt gusjen farge, men smaker himmelsk syntes jeg iallefall

[MammaElin83]

Jeg lærte noe nytt av min gamle bestemor her i jula! Man kan koke poteter i microen!! Går fort og er veldig enkelt! Og poteten er nesten bare bedre enn når den kokes på vanlig måte!

 

Legg en-to passe poteter med skrell i en micro-vennlig bolle. Ha oppi et pas spisekjeer vann og legg lokk løst over. Sett i microen på 7-8 min alt etter størrelse/antall poteter!

 

Fiks ferdig!

[Gjest Mia76]

Er jo også digg å dele potene i passende båter dagen derpå, og hive dem i ovnen med litt krydder på. Om man har olje på spray kan man jo spandere et par dusjer av den og . Snadder!

[Gjest cloetta]

hei.

 

vi pleier å lage potetgrateng med mindre ost oppi,og istedetfor krydder ellers så blir det krydderpoteter,og potetmos.

 

blir av og til også poteter og gulrot sammen i en form og steker det i ovnen på 220 grader i 30-35 min. kjempegodt. går også mye i kokte poteter.