ååhhh

[Gjest moii]

hver gang jeg baker boller å sånt så havner jeg LANGT over kaloribudsjettet mitt... men men... godt var det så lenge det varte..!

 

Anbefales på det varmeste å holde seg til en og ikke 5......

 

oppskrifta er som følger:

 

Ingredienser

 

6 dl melk

200 g smør

200 g sukker

2 egg

1/2 ts salt

1 stor ts kardemomme

100 g gjær

ca en kg hvetemel

 

Tilberedning

 

Smuldre smøret og litt mel sammen i en bolle.

Varm melken til ca 40 grader og ha i gjøren – bland godt.

Bland alle ingrediensene sammen.

Hev i ca 45 min

Bak ut – gjerne som skillingsboller. Kjevle da deigen flat – smelt litt smør og smør utover. Strø på godt med kanel og sukker. Rull sammen til en pølse og skjær opp i emner. Trykk litt flate på bakebrettet.

Etterheves i ca 30 min.

Stekes på 225 grader i ca 10 min.

[Gjest Svirre]

For å være helt ærlig, så synes jeg ikke oppskrifter med 200 gram smør og 200 gram sukker, hører hjemme her i dette forumet. Hvorfor poster du dette her?

[Gjest moii]

De er super gode:) det er poenget!an får vel poste det man ønsker av oppskrifter, det er mengden man spiser som teller! Så det så! Hvorfor spiser noen sjokolade på lørdager??? Hallo i luken!

[Gjest Svirre]

Jeg tviler ikke på at de er supergode. Det er alle kakeoppskriftene mine også... Men for meg (og sikkert mange flere) er den største utfordringen å begrense kosen. Jeg har også oppskrift på bolledeig, hvor smøret smuldres i deigen og det blir kjempegodt og safting. Men jeg jobber med meg selv for å ikke bake dem, på samme måte som jeg jobber med å ikke bake kaker og liknende og å ikke spise sjokolade.

 

Hvis jeg vil ha kaloririke oppskrifter, veit jeg hvor jeg skal leite.

 

Hvis jeg vil ha motivasjon og hjelp til å la være å gå ut på nettet og leite etter disse kaloririke oppskriftene, leiter jeg i dette forumet. Og man kan sikkert poste det man vil, men så lenge vi skal støtte hverandre i kampen mot kaloriene, synes i alle fall jeg det blir dumt å legge ut slike fristelser.

[Gjest McFly]

I går kveld koste jeg meg med selleri og kesam. Yum yum