muffins med chilli

[momo]

hei jeg har kjøpt med muffinsformer i sillikon og har prøvd å teste den ut. Dette er ikke en "slankeoppskrift" så det går ann å gjøre den lettere. Dette ble 6 halvstore (midt i mellom vanlige og store) og da ble det ca 200 kcal på hver.

Totalt ca 1200 kcal

MEN det jeg vil si er at etter å ha spist en så sitter jeg igjen med en søt smak i munnen og en ettersmak av chilli , dette gjør at det ble mere enn nok med en hel. Jeg prøvde forskjellige smaker så jeg spiste to halve og hadde faktisk klart med med en halv med chilli pga ettersmaken og en viss mettetsfølelse som jeg tror kommer av chillien.

her er oppskriften jeg brukte

 

1 egg

1 dl sukker

1/2 dl melk

50 g margarin

1 1/2 dl hvetemel

1 ss kakao

ca 1/2 ts chilli (tok litt på skjønn)

1 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

6 ruter kokesjokolade i biter

1 ts vaniljesukker

en håndfull hakket nøtter

 

Lag eggedosis, ha i melk og smeltet smør. Bland i det tørre

stekes ved 200 grader

vanlig former - 10 minutter kansje 10 stk

litt større former - 15-20 min 6 stk