Utrolig god kylling oppskrift!

[Cikki]

Fant denne oppskriften inne på mat.no, som forsåvidt er en veldig god side når man leter etter oppskrifter! Den smaker akkurat som på kina resturang og må bare prøves!

 

http://www.mat.no/vis_oppskrift.aspx?artid=3942

[Gjest Nedigjen]

Kikket på oppskriften og regnet ut kalorier utifra hvordan jeg ville laget det, litt mer grønnsaker og litt mindre kylling enn i originalen tror jeg... Til to personer:

 

350 gram kyllingfilet

1/2 squash

1 paprika

5 sjampinjonger

1/2 løk

15 stk sukkererter

 

Sausen:

 

Kyllingbuljong blandet med vann

1-2 ss soyasaus

Krydder (chili, ingefær, hvitløk)

0,5-1 ss potetmel til jevning (man kan sikkert bruke maizena også?)

Salt og litt søtt etter smak

 

Totalt 550 kcal for hele retten. Da kan man jo fint spise halvparten sammen med ris