Saus til skinkebiff?

[Gjest Mar77]

Hva kan jeg ha som saus til skinkebiff? Gode tips noen...?

[Gjest nanne71]

når vi har skinkebiff så lager jeg choronesaus.lager somregel en lettvint type som er lagd av lett bernaise,litt tomatpure eller litt ketchup.det smaker kjempegodt hvis du hakker opp ananas i små biter å har det i sausen.

[Gjest Nedigjen]

Knorr brun middagssaus kan du ha som basis og ha oppi litt forskjellig. Sausen har bare 25 kcal pr dl ferdig saus, og det endres ikke så mye av små tilsetninger. Ellers er den også god som den er!

[Jewel]

Rosépeppersaus er helt nydelig til, bare kutt ut smøret i sausen så blir den litt sunnere!

[Gjest lille my]

med sjysaus eller rødvinssaus til. Anbefales virkelig, selv om det 'egentlig' skal være til mørkere kjøtt...

 

Og diverse toro kyllingsauser med ekstra lettmelk istedenfor fløte. Særlig den med paprika er kjempegod.

[vagga]

Jeg lager skinkebiff på spyd. du finner oppskriften her inne. Den er det en hjemmelaget salsa til som er kjempe god! kanskje det kan være en god forandring? vi liker den godt og bruker den mye.

[Gjest Mar77]

Takk for mange gode innspill!

Skal jammen meg teste den på spidd til helga...