Tomater og kalorier/næringsinnhold

[Gjest peacy]

Er det noen forskjell på næringsinnhold i ulike typer tomater, eller er det samme innhold i dem alle?

[Gjest annethea]

- og inneholder svært få kalorier. Soltørkede tomater derimot har et mer konsentrert energiinnhold fordi vannet er trukket ut. Ligger de i tillegg i olje, blir det også noen ekstra kalorier på grunn av dette.

[Gjest tinkerbell]

Jeg har hørt at tomater (og agurk) inneholder negative kalorier.

Er det sant, eller er det bare en myte?

[Gjest Iris]

Negative kalorier i den forstand at du bruker mer energi på å spise de enn hva de inneholder og sånn sett går i minus. Ja.... 300g tomat inneholder 45 kcal og er mye tomat ihvertfall.

[Gjest tinkerbell]

Ok Skjønner.

[Gjest Iris]

Er en amerikansk (selvfølgelig) diett det der som baserer seg på endel sånne matvarer. Heter negative calorie diet så det kommer nok derfra