Urter.

[Gjest bekke]

Hei.

Jeg lurer på om det er noen som vet om man kan fryse ned friske urter uten noe forbehandling?

[Gjest Iris]

Du kan bare finhakke de og putte i små poser eller evnt i syltetøyglass. Må du vaske noe først så pass på at det ikke er mye vann på de når du fryser det ned. Legg på tørkepapir og la det renne av seg eller bruk salatslynge.

 

Og endel av de urtene du kjøper i potter kan du plante ute. Riv og løsne litt på røttene sånn at du får ny jord i mellom her og der og fyll på med mer jord. Har gjort det med en oregano og den har gitt masse blader. Vente til våren nå da

 

Kjøp de som er flerårige så har du de lenge. Oregano, gressløk er fine og villige.

Persille også, men den er bare to årig.