Safting!

[Sheba]

Hei.

Er det noen her som lager saft selv? Jeg bruker å lage hvis vi har mye bær. Siden jeg nå har bestemt meg for endelig å gå ned i vekt har jeg lyst å lage saften sunnere.

Den jeg har laget før har som regel ca 1/2 kg sukker pr. kg bær, men nå kunne jeg tenke meg å prøve med søtningstoff/fruktose e.l. Da jeg lager av ripsbær/solbær har saften en tendens til å bli litt sur med for lite sukker.

Derfor lurte jeg på om noen her bruker å safte selv, og har prøvd med søtningsstoff istedenfor sukker?? Resultat?

Takknemlig for svar