Hvordan beregne jeg porsjon på brød

[Johnulv]

Hei,

 

Hvordan kan jeg porsjons beregne hjemmelaget brød? Får opp at jeg får 23kalorier når jeg spiser 90g Speltbrød. På oppskriften har jeg lagt inn 32 porsjoner da oppskriften er for 2 brød á 16 skiver. Kan dette stemme? Ikke tilsatt olje eller sukker i dette brødet.

[Gunn76]

Hei.

Det lurer jeg på også! Håper noen kan svare for jeg forstår ikke hvordan jeg skal få lagt inn egne oppskrifter og være sikker på at det ble riktig etterpå. Prøvde å legge inn hjemmelaget brød, men to skiver til frokost med ost og agurk ble da til nesten 700 kcal! Kan da ikke stemme? Spiste laks og litt spaghetti til middag, liten porsjon, og de to måltidene er i grunn alt jeg har spist unntatt en neve usaltede nøtter, likevel ble totalen på over 1600 kcal???

 

Gunn76

[Lillemor]

Hei. Jeg forsøker meg på et svar her fordi jeg pleier å lage egne rundstykker som jeg ofte bruker til frokost. Det er en oppskrift som jeg bruker å trille ut 8 stykker av. Først legger jeg inn en og en ingrediens, og i mitt tilfelle veldig enkelt som kun er havregryn, bakepulver og mager kesam. Jeg deler antall gram jeg har av hvert fra oppskriften på 8 siden det er 8 rundstykker totalt. Så for å slippe å skrive alt på nytt hver gang så har jeg kalt måltidet med eget navn. Dette kan man lagre. Veldig enkelt når man først har lagt inn en gang. Det er viktig å være helt sikker på at det f.eks faktisk er 32 brødskiver ut fra den oppskriften, for hvis ikke så blir jo alt feil når du skal dele hele på 32.

 

Ost og nøtter er utrolig kaloririkt. Nøtter er et must, men en håndfull er gjerne litt for mye for meg kalorimessig. Selv fikk jeg nærmest sjokk da jeg veide opp fire tynne skiver med gulost. Kaloriene kommer flyvende selv om det ser veldig lite ut. Fire skiver ost med min høvel er ca 35 gram. Det er det jeg pleier å ha til to brødskiver. Bare osten er da ca 125 kalorier! Så hvis jeg skal ha 200-250 kcal til lunch så har jeg ikke så mye mer å gå på.

 

Lykke til med registreringen

[Gunn76]

Hei

 

Tusen takk for svar. :-)

 

Gunn

 

 

Hei. Jeg forsøker meg på et svar her fordi jeg pleier å lage egne rundstykker som jeg ofte bruker til frokost. Det er en oppskrift som jeg bruker å trille ut 8 stykker av. Først legger jeg inn en og en ingrediens, og i mitt tilfelle veldig enkelt som kun er havregryn, bakepulver og mager kesam. Jeg deler antall gram jeg har av hvert fra oppskriften på 8 siden det er 8 rundstykker totalt. Så for å slippe å skrive alt på nytt hver gang så har jeg kalt måltidet med eget navn. Dette kan man lagre. Veldig enkelt når man først har lagt inn en gang. Det er viktig å være helt sikker på at det f.eks faktisk er 32 brødskiver ut fra den oppskriften, for hvis ikke så blir jo alt feil når du skal dele hele på 32.

 

Ost og nøtter er utrolig kaloririkt. Nøtter er et must, men en håndfull er gjerne litt for mye for meg kalorimessig. Selv fikk jeg nærmest sjokk da jeg veide opp fire tynne skiver med gulost. Kaloriene kommer flyvende selv om det ser veldig lite ut. Fire skiver ost med min høvel er ca 35 gram. Det er det jeg pleier å ha til to brødskiver. Bare osten er da ca 125 kalorier! Så hvis jeg skal ha 200-250 kcal til lunch så har jeg ikke så mye mer å gå på.

 

Lykke til med registreringen :)/>